Halawiyat Benberim: Les Délices Sucrés de la Pâtisserie Algérienne
Halawiyat Benberim est une marque populaire de pâtisserie algérienne, fondée par Mme Nedjoua Benberim, qui a consacré sa vie à la création de recettes originales de desserts savoureux et élégants. Cette marque de pâtisserie est devenue célèbre en Algérie et dans le monde entier, grâce à l'expertise de sa fondatrice, qui a su transmettre sa passion pour les desserts sucrés à travers ses recettes, ses livres de cuisine, ses émissions de télévision et ses cours de pâtisserie.
Les Recettes de Halawiyat Benberim
La marque Halawiyat Benberim propose une large gamme de recettes de desserts algériens traditionnels, tels que les Mkhabez, Mkhabaz, Ghriba, Baklawa, Makrout, Zlabia, Tcharek, Mchewek et autres spécialités locales. Les recettes sont à la fois simples et sophistiquées, à base d'ingrédients naturels, tels que les amandes, les dattes, les figues, les miels, les épices et les fruits secs. Les recettes sont adaptées pour toutes les occasions, que ce soit pour les mariages, les fêtes religieuses, les anniversaires ou les soirées entre amis et en famille.
Les recettes de Halawiyat Benberim sont disponibles dans ses livres de cuisine, tels que Gâteaux Modernes (4), Gâteaux Modernes (5) - Spécial pâte d'amandes et Halawiyat Ez-Zaim 2, qui ont été élaborés par Saïda Benberim, diplômée en pâtisserie et la fille de Mme Nedjoua Benberim. Ces livres de cuisine sont disponibles sur des sites de vente en ligne, tels que Al-Haramayn.com, à des prix abordables.
Les Émissions de Télévision de Halawiyat Benberim
Mme Nedjoua Benberim a animé plusieurs émissions de télévision consacrées à la pâtisserie algérienne, telles que "Halawiyat Benberim" et "Halawiyat Maghribiya", diffusées sur des chaînes nationales et internationales, telles que ENTV et Algérie Télécom. Dans ces émissions, elle partageait ses recettes avec les téléspectateurs, tout en leur offrant des astuces et des conseils pour réussir leurs dessertes. Ces émissions sont encore disponibles sur Youtube, à l'adresse www.youtube.com/watch?v=DYw....
Les Cours de Pâtisserie de Halawiyat Benberim
Halawiyat Benberim propose également des cours de pâtisserie en ligne et en présentiel, pour les passionnés de la pâtisserie algérienne. Ces cours sont animés par des experts en pâtisserie, tels que Saïda Benberim, qui partagent leur savoir-faire avec les participants, tout en leur offrant la possibilité de déguster leurs créations. Les cours sont adaptés à tous les niveaux, que ce soit pour les débutants ou les pâtissiers expérimentés.
Conclusion
Halawiyat Benberim est une marque de pâtisserie algérienne qui a su conquérir le cœur de nombreux gourmands à travers ses recettes authentiques et délicieuses. Mme Nedjoua Benberim a su transmettre sa passion pour la pâtisserie à travers ses livres de cuisine, ses émissions de télévision et ses cours de pâtisserie, en offrant toujours des recettes simples, sophistiquées et savoureuses. Si vous êtes un amateur de la pâtisserie algérienne, ou si vous souhaitez simplement découvrir de nouvelles saveurs, n'hésitez pas à découvrir les recettes de Halawiyat Benberim.
Ressources:
- Vidéo Youtube: www.couscousetpuddings.compour la recette detaillee.Durée : 0:33Postée : 22 août 2011: www.youtube.com/watch?v=DYw...
- Facebook: www.facebook.com/nedjouaben...
- Instagram: www.instagram.com/samihaben...
- Pinterest: www.pinterest.com/allachmaj...
- Livre 1: www.iqrashop.com/Gateaux-Mo...
- Article de blog: lesucresale-doumsouhaib.com...
- Livre 2: www.orientica.com/Gateaux-m...
- Site de vente en ligne: www.al-haramayn.com/product...
Halawiyat Benberim est une variété de douceurs délicieuses originaires du Maghreb. Elles sont parfumées avec de la cannelle et du miel et sont généralement enroulées autour d'un bâtonnet. Elles sont très populaires dans les restaurants arabes et peuvent être servies après le dîner ou tout au long de la journée.
Ces sucreries sont très faciles à préparer puisque la seule préparation nécessite de mélanger de la farine, des morceaux de beurre fondu, du sucre, du miel et du beurre, puis de former une pâte et de la rouler dans un mélange de cannelle et de sucre.
Halawiyat Benberim est un favori incontournable pour les fêtes et les occasions spéciales car elles sont très appréciées. Elles sont également considérées comme un moyen de célébrer quelque chose de spécial. Elles sont souvent offertes aux invités lors d’un événement.
Lorsque j'étais jeune, j'ai eu l'occasion de goûter des halawiyat benberim pour la première fois lorsque j'ai été invité à un événement spécial. La saveur était douce et riche et je me souvenais encore de leurs douceurs sucrées après avoir quitté la fête. C'est une friandise que je continue de manger jusqu'à aujourd'hui et qui me rappelle toujours ce grand événement.